
Tutti i nostri prodotti non contengono alcun
conservante,additivo o colorante. Preparata con la carne della spalla, pancetta e
rifilature varie del suino, sale, pepe in grani e
polvere di peperone dolce o piccante. Ha un sapore
intenso ma sempre gradevole e di facile digeribilità. Tradizionalmente ne esistono diverse tipologie con pepe
in grani o finocchietto, nelle varianti dolce e
piccante.Prova la nostra
Salsiccia dei Carbonari .
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